Kolagen: Sve što treba da znate o ovom proteinu mladosti

Kolagen je jedan od najvažnijih proteina u našem telu. Čini oko 25% ukupnih proteina i igra ključnu ulogu u održavanju strukture i elastičnosti kože, kostiju, tetiva i hrskavice. Kako starimo, proizvodnja kolagena opada, što dovodi do pojave bora, opuštanja kože i problema sa zglobovima. Zbog toga mnogi traže načine da dopune kolagen u organizmu, bilo kroz ishranu, suplemente ili kozmetičke preparate.

Šta je kolagen i zašto je važan?

Kolagen je protein koji se nalazi u vezivnom tkivu i ima ulogu "lepka" koji drži naše telo na okupu. Postoji 25 vrsta kolagena, ali najčešći su tipovi 1, 2 i 3. Tip 1 i 3 su ključni za zdravlje kože, kose i noktiju, dok je tip 2 važan za hrskavice i zglobove. Kolagen deluje zajedno sa elastinom, dajući koži snagu, zategnutost i fleksibilnost.

Kako kolagen utiče na kožu i starenje?

Kako starimo, proizvodnja kolagena se smanjuje, što dovodi do gubitka elastičnosti kože i pojave bora. Dodatni unos kolagena može pomoći u održavanju mladenačkog izgleda. Međutim, postoje različita mišljenja o tome kada treba početi sa dodatnim unosom kolagena. Neki preporučuju počev od 30. godine, dok drugi smatraju da je to potrebno tek posle 35. godine, posebno ako je koža već oštećena.

Kolagen u kozmetičkim preparatima

Kolagen se često koristi u kozmetičkim preparatima, poput krema i serumata. Međutim, molekuli kolagena su preveliki da bi prodrli u dublje slojeve kože, pa njihova uloga uglavnom svodi na hidrataciju površinskog sloja kože. Zbog toga mnogi smatraju da je efikasniji unos kolagena kroz ishranu ili suplemente.

Kolagen u obliku suplemenata

Kolagen se može naći u obliku tableta, praha ili tečnosti. Najčešći suplementi sadrže hidrolizovani kolagen, koji je lakše svarljiv. Riblji kolagen se smatra najefikasnijim zbog manjih molekula i bolje apsorpcije. Preporučuje se uzimanje 5-10 grama kolagena dnevno za vidljive rezultate. Efekti se obično primećuju nakon 2-3 meseca redovnog uzimanja.

Kolagen u ishrani

Kolagen se može uneti i kroz ishranu, posebno kroz jela poput bujona od kostiju, pihtija ili želatina. Goveđi želatin je izvor kolagena tipa 1 i 3, dok se kolagen tipa 2 nalazi u hrskavici. Međutim, za postizanje dovoljnih količina kolagena kroz ishranu, potrebno je redovno konzumirati ove namirnice.

Da li kolagen ima nuspojave?

Kolagen se generalno smatra bezbednim za upotrebu. Međutim, kod nekih ljudi može izazvati nadutost, mučninu ili gastrointestinalne smetnje. Takođe, preporučuje se pravljenje pauza u uzimanju kolagena, posebno ako se koristi goveđi želatin, jer može uticati na nivo holesterola.

Zaključak

Kolagen je ključni protein za održavanje zdravlja kože, kose, noktiju i zglobova. Dodatni unos kolagena kroz suplemente ili ishranu može pomoći u borbi protiv vidljivih znakova starenja i poboljšanju opšteg zdravlja. Međutim, važno je birati kvalitetne proizvode i pratiti preporučene doze. Ako imate sumnje ili zdravstvene probleme, preporučuje se konsultacija sa lekarom pre početka uzimanja kolagena.